KRİZ BÖLGELERİ

Proje; Gazze, Afrika, Suriye, Yemen ve Afganistan’da, Kurban Bayramı sürecinde uygulanacaktır. Bu bölgelerde savaş, yoksulluk ve gıda krizleri nedeniyle gıda tedarik zincirleri ciddi şekilde kesintiye uğramış, özellikle hayvansal protein kaynaklarına erişim büyük ölçüde azalmış ve yetersiz beslenme yaygın hâle gelmiştir. Ulaştırılan yardımlar ise çoğu zaman süreklilik sağlayamamaktadır. Bu şartlar, başta çocuklar, kadınlar ve hastalar olmak üzere kırılgan gruplar için hayati risk oluşturmaktadır. Yerinden edilmiş ve gıdaya erişemeyen aileler, çadır kentlerde yaşayan siviller, yetim ve şehit aileleri ile savaş nedeniyle yaralanmış veya yaşam imkânları kısıtlanmış bireyler projenin öncelikli hedef kitlesini oluşturmaktadır. Organizasyon süreci; kurbanlıkların İslami usullere uygun ve sağlıklı şekilde temin edilmesi, uzman ekipler tarafından hijyenik koşullarda kesimin gerçekleştirilmesi, etlerin taze ve konserve olarak hazırlanması, soğuk zincir korunarak güvenli şekilde sevk edilmesi ve yerel iş birlikleri aracılığıyla adil biçimde dağıtılması aşamalarını kapsamaktadır. Tüm süreç şeffaflık esasına göre kayıt altına alınarak düzenli biçimde raporlanacaktır.